Javascript must be enabled in your browser to use this page.
Please enable Javascript under your Tools menu in your browser.
Once javascript is enabled Click here to go back to �нтеллектуальная Кобринщина

<< <  2013 год > >> 
2013 Январь
Солнце:
  • Восх. 8.57
  • Зах. 16.15
  • Долг. дня 7.18
Луна:
  • Восх. 9.56
  • Зах. 20.09
  • I фаза 4-11 янв
07
Понедельник
Православное Рождество христово, День избавления от нашествия французов и с ними двунадесяти народов в 1812 году
Дачная кухня

Бутерброды с пастой из хрена

На 100 г тертого хрена - 1-2 вареных яйца, 100 г сметаны, 15 г зеленого лука, 20 г очи-щенных грецких орехов, соль, сахар, лимонная кислота.

Хрен вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, сбрызнуть разведенной лимонной кислотой. Яйца очистить и мелко порубить. Смешать хрен со сметаной, рублеными грецкими орехами, яйцами, солью, сахаром и взбить до консистенции густой сметаны. Полученной пастой намазать подготовленные куски хлеба, выровнять края, сверху посыпать рубленым зеленым луком. Разрезать куски поперек на маленькие бутербродики.

Свекла с творогом

На 200 г свеклы - 100 г творога, 60 г молока, тмин, соль.

Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Затем перемешать с тмином, посолить по вкусу и добавить растертый с молоком творог. Можно по желанию добавить немного сахара.

Дачный календарь - 2013