Javascript must be enabled in your browser to use this page.
Please enable Javascript under your Tools menu in your browser.
Once javascript is enabled Click here to go back to �нтеллектуальная Кобринщина

<< <  2013 год > >> 
2013 Июнь
Солнце:
  • Восх. 4.48
  • Зах. 22.18
  • Долг. дня 17.30
Луна:
  • Восх. 2.53
  • Зах. 20.41
  • IV фаза 23-30 июня
29
Суббота
День партизан и подпольщиков, День святых Петра и Павла в католических странах, Праздник Винная битва в Аро в Испании,
Пряности на грядке

Тимьян

Это растение также называют богородской травой, чабрецом. Оно имеет множество достоинств: длительно и обильно цветет, прекрасно пахнет, отличный медонос, не повреждается вредителями и болезнями, неприхотливо, не боится вытаптывания. По представлению многих народов тимьян притягивает в дом счастье, способствует долголетию. Обладая приятным, слегка сладковатым вкусом, тимьян - популярная приправа для овощных, рыбных, мясных блюд, салатов и супов. Жирные блюда за счет тимьяна лучше усваиваются. Молодые побеги растения используют при засолке огурцов, мариновании груш и яблок. Незаменим тимьян и при копчении рыбы и мяса.

Применяют тимьян и в качестве лекарственного средства. Он обладает антисептическим и дезинфицирующим действием. Тимьян принимают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легких и бронхов. Им лечат тяжелый кашель.

Используют тимьян и в декоративном садоводстве, выращивая его на солнечных местах в качестве почвопокровного растения.

Дачный календарь - 2013