Javascript must be enabled in your browser to use this page.
Please enable Javascript under your Tools menu in your browser.
Once javascript is enabled Click here to go back to �нтеллектуальная Кобринщина

<< <  2013 год > >> 
2013 Октябрь
Солнце:
  • Восх. 7.47
  • Зах. 18.46
  • Долг. дня 10.59
Луна:
  • Зах. 4.51
  • Восх. 17.28
  • II фаза 4-11 окт
09
Среда
Всемирный день почты, День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Пряности на грядке

Лофант анисовый

Это многолетнее растение с компактным кустом высотой 90-110 см. Листья и соцветия лофанта содержат эфирные масла со своеобразным ароматом аниса и фенхеля. Молодые листья лофанта употребляют во фруктовых салатах, десертах, окрошках, рулетах, для приготовления соусов, овощных и мясных блюд. Особый аромат они придают рыбным блюдам.

По своему лекарственному действию ло-фант подобен женьшеню. Он снижает кровяное давление, регулирует обмен веществ, уничтожает болезнетворные бактерии. Отваром листьев и соцветий лофанта лечат заболевания верхних дыхательных путей, пищеварительного тракта. В монгольской медицине его употребляют как общеукрепляющее средство, предупреждающее старение организма. Замечено, что достаточно постоять или посидеть 15-20 минут около цветущих растений лофанта, как действие ароматических эфирных масел снимает всю усталость. В тибетской медицине надземную часть лофанта используют при гастрите, функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта. Чай из листьев и цветков обладает отхаркивающим действием.

Дачный календарь - 2013